С 1 января 2019 года вводится в действие ГОСТ 34111-2017 "Продукция соковая. Определение содержания азота методом Кьельдаля"

ГОСТ 34111-2017 "Продукция соковая. Определение содержания азота методом Кьельдаля" утвержден приказом Росстандарта от 5 сентября 2017 года N 1008-ст.

Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, в том числе концентрированные, нектары, сокосодержащие напитки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы и устанавливает метод определения массовой концентрации азота.

ГОСТ 34111-2017 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2019 года.

Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"