С 1 декабря 2022 года вводится в действие ГОСТ 34811-2021 "Рыба, водные беспозвоночные и продукция из них. Фотометрический метод определения содержания соединений фосфора"

ГОСТ 34811-2021 "Рыба, водные беспозвоночные и продукция из них. Фотометрический метод определения содержания соединений фосфора" утвержден приказом Росстандарта от 31 марта 2022 года N 185-ст.

Стандарт распространяется на пищевую рыбную продукцию следующих видов: рыбу-сырец (свежую), охлажденную и мороженую; мороженые филе рыбы, рыбный фарш, кальмары, крабы, креветки, мясо мидий; варено-мороженые крабы, креветки и мясо мидий.

ГОСТ 34811-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 декабря 2022 года.

Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"