С 1 декабря 2022 года вводится в действие ПНСТ 753-2022 "Российская система качества. Йогурт. Потребительские испытания"

ПНСТ 753-2022 "Российская система качества. Йогурт. Потребительские испытания" утвержден приказом Росстандарта от 20 октября 2022 года N 81-пнст.

Стандарт распространяется на йогурт, в том числе биойогурт, из коровьего молока и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления вкусовых компонентов, предназначенный для непосредственного употребления в пищу, упакованный в потребительскую упаковку, реализуемый в розничной торговле, (далее - йогурт) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях. Стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия йогуртов.

ПНСТ 753-2022 вводится в действие на территории РФ с 1 декабря 2022 года.

Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"