С 1 января 2027 года вводится в действие ПНСТ 1048-2026 "Продукция алкогольная, слабоалкогольная, безалкогольная и соковая. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"

ПНСТ 1048-2026 "Продукция алкогольная, слабоалкогольная, безалкогольная и соковая. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" утвержден приказом Росстандарта от 5 февраля 2026 года № 5-пнст.

Стандарт распространяется на алкогольную, слабоалкогольную, безалкогольную и соковую продукцию (далее - продукты) и устанавливает метод определения (измерения) массовой концентрации (массовой доли) сукралозы с применением обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.

ПНСТ 1048-2026 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2027 года.

Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"