С 1 января 2028 года вводится в действие ГОСТ 3622-2026 "Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры"

ГОСТ 3622-2026 "Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры" утвержден приказом Росстандарта от 1 июля 2026 года № 736-ст.

Стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию, включая молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, кроме консервов молочных, молочных составных, молокосодержащих, в том числе с заменителем молочного жира и устанавливает методы определения массы, объема и температуры. Стандарт не распространяется на сырое молоко.

ГОСТ 3622-2026 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2028 года.

Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"