Новостная лента
С 1 января 2021 года вводится в действие ГОСТ Р 58859-2020 "Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия"
ГОСТ Р 58859-2020 "Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 21 мая 2020 года N 212-ст.
Стандарт распространяется на комплексные пищевые добавки - нитритно-посолочные смеси, предназначенные для применения в производстве мясной продукции и продукции из мяса птицы, в т.ч. для питания детей дошкольного и школьного возраста.
ГОСТ Р 58859-2020 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2021 года.
Обзор подготовлен специалистами консорциума "Кодекс" с использованием электронных систем нормативно-технической информации "Техэксперт"